Ryba pieczona w całości

Ryby są bardzo zdrowe i trzeba jeść ich jak najwięcej, no to jemy. Dzisiaj przepis na pstrąga pieczonego w całości w wykonaniu mojego męża.

Przepis:

• pstrąg
• koperek
• kilka plasterków cytryny
• ząbek czosnku
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Wykonanie
Rybę myjemy i dokładnie osuszamy. Folię aluminiową smarujemy oliwą z oliwek i układamy na niej pstrąga. Rybę wewnątrz i na zewnątrz dobrze solimy, pieprzymy i posypujemy koperkiem. Czosnek kroimy w cieniutkie plasterki, kilka układamy na rybie, a resztę razem z cytryną wkładamy do środka. Polewamy oliwą i zawijamy w folię. Pieczemy około 30 minut.
Smacznego ;)