Przepis:
- 0.5kg kiełbasy
- 3 papryki (mogą być różne kolory)
- 2 cebule
- 1 cukinia
- puszka pomidorów
- łyżeczka papryki w proszku
- pół łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz, majeranek
W garnku na oleju szklimy cebulę, do cebuli dodajemy pokrojoną w pół plasterki kiełbasę i paprykę w proszku i chwilę smażymy. Do garnka dorzucamy pokrojoną paprykę i cukinię. Całość dusimy około 15 minut.
Następnie dodajemy pomidory z puszki i gotujemy na małym ogniu około pół godziny. Na koniec doprawiamy do smaku i podajemy, najlepiej ze świeżym pieczywem.
Smacznego ;)
idealne jesienne danie! :) rozgrzewa!
OdpowiedzUsuńi ja będę robić za chwilę leczo ;) nigdy mi się nie znudzi, zamrożę i będę miała na zimę
OdpowiedzUsuń