Sałatka z Wędzoną Rybą

Pomysł na szybki i zdrowy lunch.

Przepis:

• garść ulubionej sałaty (ja użyłam roszponki)
• wędzona ryba - najlepiej filet
• 1 gruszka
• kilka pomidorków koktajlowych
• sól, pieprz
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• łyżeczka tartego chrzanu

Wykonanie:
Umytą sałatę układamy na talerzu. Gruszkę i rybę kroimy w cienkie plasterki i mieszamy razem z sałatą. Pomidorki przekrajamy na pół i dodajemy do pozostałych składników.
Do zrobienia dressingu mieszamy sok z cytryny z oliwą, solą i pieprzem i polewamy nim sałatę. Osobno mieszamy chrzan i śmietanę i wykładamy to na wierzch naszej sałatki.
Smacznego ;)